2015. július 22., szerda

Dél-Afrika nemzeti sport: rugby és braai

Dél-Afrika nemzeti sport - rugbyHa már szórakozásról van szó, akkor nem maradhat ki a sport sem. Dél-Afrikában a sportbárokban a leggyakrabban rugby vagy a brit gyökerekkel rendelkező krikett meccs van a képernyőkön (persze azért a focit is szeretik). Az apartheid vége után 1995-ben Dél Afrika rendezte a rugby világbajnokságot, amit meg is nyert. De van itt egy másik "nemzeti sport" is, ez pedig a braai >>


A szülinapom előtt hallottuk először azt, hogy csináljunk egy braai-t (ejtsd: bráj). Én benne vagyok - mondtam, de mi a fene az a braai? Hát grillezés! Így került sor az első braai-ozásunkra (brájozásunkra) a februári kellemes melegben, a medence partján, ...és ez csak az első volt a sorban:

Dél-Afrika nemzeti sport - szülinapi braai
Szülinapi braai egy kis medencével, pingpongozással, és görögdinnyével, ami a szülinapi tortát helyettesíti (mindezt februárban...)

...és hogy mitől "nemzeti sport" ez Dél-Afrikában? Attól, hogy ez hozza össze a népeket. Még egy "mozgalom" is van, ez a "Bring & Braai" (ejtsd: bring end bráj), azaz hozd át a sütni valódat, és közösen grillezünk egyet.

Voltunk 50 fős braai-on is, ahol volt alkalmunk megkóstolni egy afrikaans ételt, a potjie-t (ejtsd: potje).

Dél-Afrika nemzeti sport - igazi afrikaans braai
Parázs fölött, hosszú órákon át készül bush baby-ben (öntött vas "bogrács") a potjie. Ez leginkább egy zöldséges húsraguhoz hasonlítható étel

Braai-on (azaz grillen) készült ételekkel bőven találkozhatunk az éttermek étlapján, de ami sokkal szokatlanabb, hogy vannak olyan hentes üzletek, ahol a náluk vásárolt húst meggrillezheted (még sót és fűszereket is adnak hozzá).

Dél-Afrika nemzeti sport - braai a hentesnél
Mindenféle fűszeres pácokba áztatják a húst, ami aztán ropogósra sült a braai-on. Mindez a hentes üzlet udvarán!

 

Afrikai szafari és kaszinó

Afrikai szafari, afrikai állatokHa szórakozás, akkor természetesen nem maradhatnak ki az afrikai állatok sem. Ezek megtekintésére több mód is van. Mehetünk "hagyományos" állatkertbe, vagy game (vadas) parkba. Az előbbihez kevesebb, a másodikhoz több szerencsére lesz szükségünk, hogy a Big 5-ként (ejtsd: bigfájv - nagy ötös) emlegetett állatokat - oroszlán, leopárd, bivaly, rinocérosz, elefánt-, lencsevégre kapjuk. Induljon az afrikai vadászat!


Dél-Afrikában nagyon erős a magántulajdon. Az ún. game parkok (ejtsd: gém park - vadas park) magánkézben vannak csakúgy, mint a legtöbb tó, és azok körül épült kiránduló-, szórakozó helyek.

Afrikai szafari és kaszinó - big five
"Big five" - ez a kép a nappalink falát díszítette :)

A game park és az állatkert közötti fő különbség, hogy az állatkertben az állatok vannak ketrecbe zárva, míg a game parkban a látogató :) Mivel a game parkok, ill. nemzeti parkok óriási területen fekszenek, ahol az állatok szabadon, természetes környezetükben élnek, így a látogatónak ez nem is tűnik fel. A pár méterenként ismétlődő táblák figyelmeztetnek arra, hogy jobban jársz, ha nem szállsz ki az autódból, nem húzod le az ablakot még a fotózáshoz sem, és nem térsz le az útról. Ennek ellenére minden szezonban a ragadozók terítékén végzi néhány vakmerő látogató...

Ezekben a parkokban mehetsz a saját autóddal (érdemes terepjáró típusút választani, mert az jól bírja az útviszonyokat, és magasabb is, így jobban lehet látni az állatokat), ill. a park terepjárójával is, de még terepjáró buszok is vannak csoportok szállítására.

Afrikai szafari és kaszinó - Lion park Joburg
Afrikai szafari - fő a biztonság! Nem szabad elfelejteni, hogy ezek vadállatok


Az első igazi afrikai vadállatos élményünk a johannesburgi Lion Park (ejtsd: lájon park - oroszlánpark), ahová Gyuri bácsi vitt el minket. Itt az oroszlánok és gepárdok testközelből történő fotózása mellett, lehet zsiráfokat, struccokat etetni, kis bébi oroszlánokat simogatni, gepárddal sétálni, éjszakai látogatást tenni az oroszlánok között.

Afrikai szafari és kaszinó: Lion Park Johannesburg


Dél-Afrikában több mint 20 nemzeti park várja a látogatókat. Mi a Pilanesberg (ejtsd: pilanszberg) Nemzeti parkban voltunk, itt is Gyuri bácsival.

Afrikai szafari és kaszinó - Pilanesberg National Park
Reggeli piknik félig magyar, félig afrikaans társaságban, mielőtt bevennénk magunkat a parkba

Ezekben a parkokban nem csupán az állatokat tudod megtekinteni, de ott is tudsz lakni szállodában vagy kempingben. Remek éttermek várnak, ha megéhezel, de vannak zárt, mosdóval, vízzel ellátott piknikelős helyek, ahol akár grillezhetsz is egyet anélkül, hogy egy kíváncsi vadállat belekóstolna az ebédedbe, bár a zsiráfok azért néha megpróbálkoznak ezzel a mutatvánnyal is. Persze helyzetelőnyben vannak a hosszú nyakuk és akár 45 cm-es nyelvük miatt.

Afrikai szafari és kaszinó - Pilanesberg étterem
Svédasztalos ebéd elefántokkal. ! elefánt feljött az étterem parkjába, így a desszertet testközelben fogyasztottuk el

Vannak magánkézben lévő, a nagyközönség előtt nem nyitott game parkok is. Ezek adják az utánpótlás állatokat a vadas parkoknak, állatkerteknek, és innen kerül a vadhús az éttermek asztalaira.

Volt szerencsénk ellátogatni házigazdánk, Tibi szemközti szomszédjának magán game parkjába egy afrikai naplementés kirándulásra.

Afrikai szafari és kaszinó - magán game park
Itt nehezebb lencsevégre kapni az állatokat, mert számukra egy közeledő autó hangja egyet jelent a puskalövés veszélyével, mivel ide járnak vadászok is, ellentétben a nemzeti parkokkal

A magán game parkok egyik legfőbb bevétele a vadásztatás. Ősszel indul a vadászszezon, és szép számmal érkeznek az afrikai trófeára vágyó honi és külföldi vadászok. Ezek a trófeák és állatbőrök természetes kiegészítői a dél-afrikai otthonoknak.

Afrikai szafari és kaszinók - vadállatok és trófeák
Ez a trófea a mi afrikai cottage-unk dísze volt
Mi is voltunk vadászni, ahonnan egy csíkos gnúval (blue wildebeest, ejtsd: blú vildebest) tértünk haza (nem mi lőttük, hanem a házigazdánk).

Afrikai szafari és kaszinó - vadászat
Indul a vadászat! Csíkos gnú előtte és utána...

 

KASZINÓK

Nem csak az állatokkal akarsz szerencsét próbálni? Irány a kaszinó! Számtalan tematikus kaszinó vár Dél-Afrika szerte hotelekkel, éttermekkel, koncertekkel, mozival, méregdrága butikokkal, és persze játékgépekkel, rulettel, stb.

Az egyik leghíresebb, és talán leglátogatottabb Sun City, ami a Pilanesberg park tőszomszédságában egy mesterséges erdő közepén található szállodakomplexum. Van itt minden, mi szem-szájnak ingere: kaszinó, konferenciaterem, koncertterem, és rengeteg (fizetős) program, stb. Sőt egy rendes drága szállodának van szép tengerpartja is. Bár itt az erdő közepén vagyunk, de ennek a hotelnak is van. Természeten mesterséges.

Afrikai szafari és kaszinó: Sun City alig pár kilométerre a Pilanesberg Nemzeti parktól
Afrikai szafari és kaszinó: mindezt együtt kínálja a Sun City alig pár kilométerre a Pilanesberg Nemzeti parktól


Van itt kaszinó mindenféle tematikára:


Afrikai szafari és kaszinó - Carnival City
Carnival City, a cirkuszos




Afrikai szafari és kaszinó - Montecasino, Johannseburg
A johannesburgi Montecasino az olaszországi Toscana-ba varázsol. Itt - és még sok más helyen - Pityuval jártunk, aki feleségével Irmával többször voltak vendéglátóink




Afrikai szafari és kaszinó - Emperors Palace, Johannesburg
...és hogy a nagy császárok se maradjanak ki: Emperors Palace a johannesburgi repülőtér mellett



Városnézés Dél-Afrikában

Déf-Afrika városnézés - JoburgA vidéki barangolások után jöjjön egy kis városnézés Dél-Afrikában. Nézzünk szét Pretoriában, aztán Johannesburgban!

 

PRETORIA

Dél-Afrika egyik fővárosa (a háromból) Pretoria. Ez egy többségében fehérek lakta, afrikaans város és terület, nekünk pedig megadatott a szerencse, hogy egy pretoriai születésű afrikaans, Johann kalauzoljon végig rajta minket. Johannt és magyar feleségét, Katit a dél-afrikai magyar klubban ismertük meg. Szeretettel gondolunk vissza a náluk töltött hétre, az órákon át tartó beszélgetésekre, marketing tanácsokra :) Az egyik legkedvesebb afrikai élményünket nekik köszönhetjük. 

Voortrekker-emlékmű
Ezt az emlékművet - ahonnan egyébként remek kilátás nyílik az egész városra - 1938-ban készítették arra a 6.000 bátor pionírra emlékezve, akik 1835-ban ökrös szekerekkel indultak el a szárazföld belseje felé. 27 panel ábrázolja a Voortrekkerek útját az anyaországból Dél-Afrikába 1835-1852 között. A falak nem csak azt mutatják, hogy történt a nagy vándorlás, de a telepesek mindennapi életét is bemutatják. Betekintést adnak a telepesek vallási hiedelmeibe, munkamódszereikbe és háborúk világába is.

Városnézés Dél-Afrikában - Pretoria , Voortrekker-emlékmű


A belső falak márványból vannak. Az alsó szinten található egy sír, azonban nincs test benne. A síron a „Vir Jou Suid Africa” ​​(„Mi érted, Dél-Afrika”) felirat található. December 16-án minden évben az épület tetején levő kis lyukon át besüt a nap és megvilágítja a sírt.

Kruger-ház
A második állomás Paul Kruger háza más néven a Kruger-ház, a néhai búr elnök, Paul Kruger pretoriai otthona volt.

Városnézés Dél-Afrikában: Pretoria, Kruger-ház


A Kruger-ház egyik igen nagy jellegzetessége, hogy a kor viszonyaihoz képest igen modern volt. Az egyik első olyan ház volt Pretoriában ahová áramot vezettek be.

A ház udvarán látható az elnöki vagon, melyet az elnök hat évig használt hivatalos látogatásaihoz.

Városnézés Dél-Afrikában: Az elnöki vagon, Kruger-ház, Pretoria
  
 
Union Buildings
Utolsó állomásunk pedig a Union Buildings (ejtsd: junion bildigz), ami 1910 óta a dél-afrikai kormány székhelye.

Városnézés Dél-Afrikában: Union Buildings, Pretoria


Nem szabad kihagyni a pretoriai állatkertet sem, ami persze gyerektársaságban az igazi.

Városnézés Dél-Afrikában - Pretoria állatkert ZOO

   

JOHANNESBURG

Johannesburg, másik nevén eGoli (az arany helye), a Dél-afrikai Köztársaság legnagyobb területű és legnépesebb városa. Itt a mai napi látni "arany hegyeket", azaz korábban kitermelt aranybányák meddőhányóit.

Városnézés Dél-Afrikában: Johannesburg, aranybánya
Modern technikákkal újra átmossák ezeket a hegyeket, hogy kinyerjenek belőle annyi aranyat, amennyit csak lehet


A várost Jo'burg, Jozi és JHB néven is emlegetik a dél-afrikaiak. Johannesburg Gauteng tartomány székhelye, amely a leggazdagabb tartomány Dél-Afrikában és amelynek a legnagyobb a gazdasági ereje az egész Fekete-Afrikában.

A város egyike a Föld 40 legnagyobb metropoliszának, s Afrika egyetlen, hivatalosan is elismert világvárosa. Bár gyakran hiszik Dél-Afrika fővárosának, nem székhelye egyik fő hatalmi ágnak sem (a végrehajtó hatalom Pretoria, a bírói hatalom Bloemfontein, a törvényhozás Fokváros székhellyel működik), azonban itt székel a Dél-afrikai Alkotmánybíróság, Dél-Afrika legfelsőbb bírósága.

Johannesburgba a "rendszerváltás" után szegény feketék ezrei költöztek be, többek között Soweto-ból, ami Johannesburg legnagyobb fekete negyede. A bűnözés azóta ugrásszerűen megnőtt. 

Főleg a sűrűn lakott városrészekben több ingatlant elhagytak a tulajdonosaik, de menekültek a cégek és intézmények is (pl az értékpapírtőzsde), és a város szélén építettek ki új városrészt maguknak. A fehérek többsége a Joburg körül kiépült ún. csillagvárosokban (Alberton, Sandton, stb.) él, és szinte soha nem megy be a városba, azt mondják: "nincs miért!"

Közel 6 hónapos dél-afrikai tartózkodásunk alatt nem sikerült rávennünk (szinte) senkit még egy autós villámvárosnézésre sem. Már majdnem úgy volt, hogy hazajövünk Dél-Afrikából úgy, hogy nem jártunk Johannesburgban, de aztán Tamás barátunk tett velünk egy kört.

Jöjjön akkor Joburg képekben:
Városnézés Dél-Afrikában - Johannesburg
Városnézés Dél-Afrikában: Johannesburg - a várost működtetik, de szinte egy fehér embert sem látni az utcán...